延岡三蔵・県産酒Bar HIMUKA

久々のグルメレポートです。
この日誌では比較的「老舗」と呼ばれるような昔から市民の皆様に愛されているお店をご紹介していましたが、今回は2012年4月にオープンした新しいお店です！
川中にある「延岡三蔵・県産酒Bar HIMUKA」
“三蔵”(ひでじビール、千徳酒造、佐藤焼酎)と呼ばれる延岡市内で製造されるお酒を中心に取り扱っています。

いつか行ってみたいと常々思っていたので、数ヶ月前の平日の夜中に人知れず訪れてみましたｗ
外観は新しいお店らしく、シンプルでオシャレな雰囲気です。

中には、ひでじのビールサーバーやその他のお酒が並べられています。
また、お店の中にはテレビモニターがあり、オリンピックやサッカー日本代表の試合がある日にはスポーツバーのような様相になるそうです。

ウェイターは元若鮎レディーの小林さん。
市内の出身ではないそうですが、市内の大学に入られて延岡が好きになり、そのまま延岡にとどまり、さらに延岡のPR活動も積極的にされています。
「延岡に住みたい、街を良くしたい」という若い人がいるというのはうれしいですね！

お酒だけでなく、おつまみもメヒカリの唐揚げなど地元の食材を活用されています。ひでじビール × メヒカリの組み合わせは最強ですw!
みなさんも一度是非！!

yamane